שאלה
האם אני יכולה להשתמש במקסר פרווה לעוגה חלבית ואח"כ לעשות עוגה פרווה ולאפות בתנור בחזקת בשרי?
תשובה
שלום וברכה!
תלוי ביכולת ניקוי המיקסר. אם ניתן לנקותו היטב היטב שלא יישארו בו שיירי העיסה החלבית כלל, אז מותר. במידה ולא ניתן לנקות היטב, אז עדיף להימנע. ברם, יש שיטות המתירות עם נשארים חלקקים קטנטנים של חלב, אך הכשרות כבר לא תהיה מהודרת.
בברכה,
חיים בריסק