חימום בשר וחלב במיקרוגל

שלום

א. אם הכלי היה סגור, נראה שהמיקרוגל לא צריך הכשרה.

ב. לגבי הכלי עצמו, ישנה מחלוקת בפוסקים - יש שטענו שצריך ליבון (במקרה דנן בלתי אפשרי), יש שטענו שדי בהגעלה, ויש שהצריכו הגעלה רק לחומרא.
המלצתי, אם לא קשה הדבר, לזרוק את כלי הפלסטיק ולקנות חדש. בשעת הדחק יש על מי לסמוך להכשירו בהגעלה (סיר עם מים רותחים וחומר פוגם).

ג. הסכום, צריך הגעלה אם השתמשו בו כאשר המאכל היה בחום גבוה מיד סולדת יותר מ45 מעלות. (אם הכניסו את הסכום מיד לאחר ההוצאה מהמיקרו, סביר שזה היה חם. אם התבשיל הונח על השולחן לכמה דקות, סביר שהתבשיל כבר הספיק להתקרר).

ד. אין הבדל בין סכו"ם ממתכת לבין סכום עם ידיות פלסטיק, למעט זה שצריך לנקות את החיבור בין הידית לסכין.

(ע"פ הגר"י סלקמון שליט"א)

כל טוב