שאלה
טיפות של בלילה חלבית (קרה) שהותזו מהמיקסר על סירים בשריים שהיו על הגז עם תבשיל בשרי, בזמן הבישול- (בעיקר על המכסה ועל החצי העליון של הסיר)-ונוגבו מיד-האם הסירים טרפים, ואם כן איך אפשר להכשיר אותם בבית? (אחד הסירים גדול מאד)
תודה וחג שמח
תשובה
אכן, צריך להכשיר .
מלאו את הסיר הגדול עד גדותיו ותרתיחו את המים עד שיגלשו. לאחר מכן הכניסו בו את שאר הסירים וכך הכל יוכשר.