שאלה
אני והורי מתוכחים כבר שנים בסוגיית הגבינה הצהובה, הם מבחינתם אומרים כי לאחר גבינה צהובה (הרגילות שיש היום, לא קשות) יש לחכות 6 שעות לפני אכילת בשר ואני אומרת שזו דעה מיושנת שנהגה לעבר בלבד..
מה ההלכה?
תבורכו משמיים!
תשובה
שלום וברכה!
הוריך צודקים לגבי גבינות מיוחדות, אך לא לגבי גבינה צהובה הרגילה הנמכרת בחנויות שלנו. ההלכה לגבי המתנה בין גבינה קשה מסוגים מסויימים אינה מיושנת ותקפה גם להיום. ברם, בסופרים הרגילים אין גבינות כאלו. ניתן למצוא גבינות המיוחדות המצריכות המתנה של 6 שעות רק בחנויות המיוחדות לגבינות. לכן אם מדובר על גבינת עמק, גבינת ירושלים וכד , אז אין שום צורך להמתין 6 שעות אחריהם, אך עדיין צריך לקנח ולשטוף פה אחריהם ויש שנהגו להמתין חצי שעה.
בברכה,
חיים דב בריסק, צוות ישיבת הר עציון