1. הטעות: בחרתם בדיאטת כאסח
החלטתם לרדת 10 ק"ג בחודש, לחזור בתוך חודשיים למשקל שהייתם בו בתיכון - לאכול רק אשכוליות או מרק כרוב כל היום?
מה לעשות? לקבוע יעדים מציאותיים
קביעת יעדים עוזרת להתמקד במטרה ולהתמיד בה לאורך זמן. רוב הדיאטות משיגות ירידה ממוצעת במשקל של 10%-5% מהמשקל שלפני תחילת הדיאטה, אולם רוב האנשים מצפים לרדת במשקל פי שניים או שלושה משיעורים אלה. ציפיות מוגזמות ומחשבה רק על הטווח הקצר מובילות לחיפוש שיטות "קסם" להרזיה מהירה, שבסופן רק מחמירות את המצב. ירידה ממוצעת של כחצי ק"ג בשבוע נשמעת אולי איטית מדיי, אך בחישוב שנתי - ירידה של 25 ק"ג היא משמעותית ביותר. אם קשה לכם לקבוע בעצמכם יעד מציאותי - התייעצו באנשי מקצוע.
לרבים מאיתנו, דילוג על ארוחת הבוקר נראה כדרך פשוטה לחסוך בקלוריות. בניגוד למה שחושבים, ארוחה בבוקר אינה "פותחת את התיאבון", אלא מונעת רעב חזק ופתאומי, ובכך מקטינה את הסיכוי לזלילת חטיפים ועוגיות במשרד ואכילת כמויות אוכל גדולות בארוחת הצהריים.
ארוחת בוקר היא ככל הנראה הארוחה החשובה ביותר ביום; היא משפרת את הריכוז ומגבירה את יכולת פתירת הבעיות - לא רק לילדים בבית הספר, אלא גם למבוגרים בעבודה.
3. הטעות: מתעלמים מהנשנושים
נשנושים זה העניין, והסיפור מוכר לכולנו. בסיומו של יום אנו מנסים לשחזר מה כבר אכלנו, למה אנחנו ממשיכים לעלות במשקל?
4. הטעות : מוותרים על ארוחות הביניים
בזמן שנשנושים לא צפויים מרפדים לנו בשמחה את חגורת המתניים, אכילת ארוחות ביניים מתוכננות יכולות לעשות בדיוק את הפעולה ההפוכה - לעזור לנו להיפתר מהעודפים.
מה לעשות? לקרוא שוב את סעיף 3 ולבחור בחוכמה את ארוחות הביניים שלכם
יוגורט עם פרי, כריך מלחם מלא עם אבוקדו וירק, קפה עם חטיף גרנולה קטן, פרי עם מעט שקדים ואגוזים, וכדומה.
(צילום: Vivian Chen [陳培雯]-cc-by-sa)
|
5. הטעות : אוכלים הרבה "דיאטה"
מוצרים מזון דלי שומן למיניהם יכולים לשחק תפקיד חשוב בדיאטה ולתרום להצלחתה. עם זאת, מזון דל שומן אינו בהכרח דל קלוריות. יכול להיות שהוא עמוס בסוכר ועתיר בקלוריות. בצמד המילים דל שומן אין כדי לתת אור ירוק למנה שנייה, שלישית ורביעית מאותו דבר.
מה לעשות? להתחיל לקרוא את הטבלה, עם האותיות הקטנות, בגב עטיפת המוצר
הכירו: זהו הסימון התזונתי - האמצעי שיעזור לכם לשמור על תזונה מתאימה. גם בתזונה יש לאותיות הקטנות חשיבות מכרעת. לכן, לפני שאתם בוחרים את המוצר, קראו את הטבלה עם האותיות הקטנות שעל עטיפת המוצר. כך תוכלו להשוות בין מוצרים דומים ולבחור את המוצר שהכי מתאים לכם. כך תוכלו ללמוד כמה קלוריות אתם מכניסים לגופכם במנה, וכמה שומן או סוכר יש בה.
6. הטעות: שתיה "קלה" מחיר כבד או הפח שטומנת הפחית
בכל פחית שתייה ממותקת, ואין זה משנה אם היא מכילה משקה תוסס או מיץ טבעי, יש כשבע כפיות סוכר. מי ששותה שלוש ארבע פחיות ליום (או שבע שמונה כוסות) מכניס לגופו כמויות ענקיות של סוכר, יחד עם 600-900 קלוריות.
מה לעשות? נסו להפחית בכמות השתייה הממותקת
שתו מים או סודה עם מעט לימון, מים קרים עם עשבי תיבול (נענע, מרווה, עשב לימון) או משקה דיאט. שתו קפה רגיל, לא על בסיס אבקת חלב עתירת שומן, אלא עם חלב, ואל תשכחו להוסיף את כמות הקלוריות מהמשקאות האלכוהוליים למניין הקלוריות היומי.
(צילום: dullhunk-cc-by)
|
7. הטעות: מפחיתים את מוצרי החלב
חלק מהעושים דיאטת הרזיה מודאגים שמא צריכה מוגברת של חלב ומוצרי חלב יפגעו במאמציהם להפחית משקל, ולכן הם מוותרים עליהם או מפחיתים בצורה ניכרת את כמויותיהם. מתברר שזו טעות, עוד טעות שמשלמים עליה במשקל.
מה לעשות? לאכול לפחות 3 מנות של מוצרי חלב ביום
לאור השפע הרב של מוצרי חלב דלי שומן על המדפים בסופרים קל מאוד לצרוך את כמות הסידן היומית, ללא צריכה עודפת של שומן וקלוריות. הפתרון לכך הוא צריכת חלב ומוצרי חלב דלי שומן וסוכר.
8. הטעות: נשקלים כל יום
אחת הטעויות המתסכלות ביותר היא שקילה יומיומית - מתכון בטוח לתחושת תסכול וודאי. שקילה יומיומית אינה מספקת מידע אמיתי מאחר שהמשקל היומי שלנו מושפע מגורמים רבים מאוד, כגון הורמונים, נוזלים ואפילו שעת השקילה.
מה לעשות? בזמן דיאטה הישקלו פעם בשבוע - באותו יום, באותה שעה ובאותו מכשיר
עקבו אחר מגמת המשקל במשך כמה שבועות. הציבו לעצמכם אתגר שבועי מציאותי שיכול לנוע בין חצי ק"ג לק"ג אחד בשבוע. דמיינו איזה סיפוק תחושו בסוף אותו השבוע כשתעלו על המשקל ותראו שאכן השגתם את מטרתכם.
9. הטעות: לא עושים פעילות גופנית
יש בינינו כאלה שפעילות גופנית היא החלק החלש שלהם: קשה להם, אין להם זמן, אין פעילות שמתאימה להם, ועוד תירוצים שונים ומגוונים. הם משכנעים את עצמם שאם אין זמן וחשק לפעילות גופנית וספורט, אפשר, במקום זאת, לאכול פחות. אז שוב מתברר שזו טעות - אחת הטעויות היותר גדולות של אנשים בזמן דיאטת הרזיה. חד משמעית - אורח חיים בריא משלב תזונה מתאימה ופעילות גופנית מהנה.
מה לעשות? לא לוותר על פעילות גופנית
פעילות גופנית נועדה לא רק לשרוף קלוריות, אלא גם לגרום לנו להרגיש טוב יותר. היא אינה חייבת להיות מתישה ואינטנסיבית, אין מדובר בתחרות אולימפית; גם צעידה בחוף הים, רכיבה על אופניים, שחייה בים, הליכה ברחוב עם הכלב ועלייה במדרגות עושות את העבודה. אם תעשו את כל הפעילויות הקטנות האלה תגלו שבחישוב חודשי/שנתי אתם שורפים כמות עצומה של קלוריות.
10. הטעות: דיאטה? לא עושה לי טוב
תעצמו עיניים ותחשבו על המילה דיאטה. אם עולים בדעתכם הדברים האלה: רעב, סגפנות, עינוי, אוכל תפל ומשעמם, שעות ארוכות ללא אוכל, הרגשת חסך ועוד ועוד, אתם לא בכיוון. פירוש המילה דיאטה הוא תזונה. דיאטה אינה משהו רע, דיאטה היא אורח חיים. אכילה נכונה ומאוזנת אינה כרוכה בסבל ובעינויים, אכילה היא אחת מהנאות החיים ואין שום סיבה לוותר עליה. אפשר לאכול נכון ועדיין ליהנות מהאוכל ומהחיים, וגם לרדת במשקל.
מה לעשות? קודם כל משנים גישה
דיאטה היא אורח חיים! אורח חיים בריא ומהנה הכולל תזונה מתאימה,פעילות גופנית והרבה הנאה וכיף. אוכל בריא יכול להיות טעים ובהחלט להיות חבר של כבוד במשפחת מאכלי הגורמה. כדי להצליח ולהתמיד בדיאטה יש להרכיב אותה ממגוון מאכלים טעימים שאנחנו אוהבים.
הכותבת היא דיאטנית קלינית, יועצת למועצת החלב