בתוך חלה של יום שישי, באמצע שבוע בתור ארוחת צהריים או בשוק כשהוא נמצא בתוך פיתה או לאפה - כולנו אוהבים שניצל. מדובר באחד המאכלים המוכרים ביותר שנמצאים בכל בית ישראלי, אלא שלרוב תהליך ההכנה שלו כרוך בהמון לכלוך - גם בידיים וגם בסביבת העבודה במטבח.
קופסת פלסטיק: הטריק הפשוט שמשנה הכל
תהליך ההכנה פשוט - חיתוך חזה העוף לפרוסות דקות והשרייה שלו בבלילה עם תבלינים שונים. אלא שלאחר מכן מגיע החלק המסובך והמלכלך - בטרם הכנסת השניצל העתידי למחבת, יש לטבול אותו בפירורי לחם, תהליך שגורר פרוצדורה של פריסת חזה העוף, פירורי הלחם והשניצל המוכן לטבילה בשמן בצלחות נפרדות, ובעיקר - לכלוך מאסיבי של האזור עם פירורי לחם שמתפזרים לכל עבר. אז תנו לנו לעדכן אתכם: לא עוד.
זה כל כך פשוט שלא תבינו איך לא חשבתם על זה עד עכשיו קחו קופסת פלסטיק פשוטה ושפכו אליה את פירורי הלחם. הכניסו אל הקופסה את חזה העוף אחרי הבלילה, סגרו את המכסה והתחילו לנער את חזה העוף ביחד עם פירורי הלחם בפנים. השניים יידבקו אחד לשני בצורה משביעת רצון - אפילו טוב יותר מהטבילה הידנית - ובעיקר ישאירו לכם את המטבח נקי ויקצרו לכם בצורה משמעותית את תהליך ההכנה. בתיאבון.