הודו עם ירקות ברוטב טריאקי, צילום: טקה סטודיו
אוהבים אוכל טוב? הצטרפו עכשיו לקבוצת הוואטסאפ שלנו
מצרכים להודו עם ירקות ברוטב טריאקי
- חזה הודו
- 50 גרם ברוקולי
- 70 גרם כרובית
- 70 גרם עגבניות שרי
- חצי בצל אדום
- 15 גרם סוכר חום
- 75 מ"ל רוטב סויה
- 30 מ"ל חומץ אורז
- שן שום
- חתיכה קטנה של ג'ינג'ר טרי
- 15 מ"ל שמן שומשום
הוראות הכנה להודו עם ירקות ברוטב טריאקי
- להכנת הרוטב מערבבים סויה עם חומץ ושמן שומשום, מוסיפים שום וג'ינג'ר קצוץ.
- מערבבים היטב ומניחים בצד.
- מניחים בתבנית תנור אחת את כל הירקות חתוכים לחתיכות גדולות ואת חזה ההודו חתוך לפרוסות של 3 ס"מ כל אחת.
- יוצקים את הרוטב על ההודו והירקות ואופים 30 דקות ב-180 מעלות צלזיוס.
