checklist
מצרכים
- סלסלת תותים (350-450 גרם)
- 1 חלבון ביצה
- 1/2 כוס סוכר
menu_book
אופן ההכנה
1
שוטפים את התותים בקערה, מסננים, מסירים את הגבעולים ומרסקים אותם במעבד מזון.
2
מכניסים את מיץ התותים למיקסר עם החלבון והסוכר ומקציפים לחמש עשרים דקות.
3
מעבירים את המוס לקערה ומצננים בפריזר או במקרר לפי הזמן הרצוי (עד 4 שעות במקרר או עד 6 שעות בפריזר).
4
מגישים את המוס כפי שהוא או בתוספת תותים טריים, סלט פירות, רוטב פסיפלורות או תותים מרוסקים למיץ.
info
