checklist
מצרכים
- קופסת ריץ או שמנת מתוקה פרווה
- חלבון
- סוכר 1.5 כפות
- קוקוס טחון
- פצפוצי אורז לא ממותקים
- אגוזים קצוצים
- מרגרינה 50 גרם
menu_book
אופן ההכנה
1
מקציפים את החלבון עם הסוכר בהדרגה עד לקבלת קצף יציב
2
מקציפים בנפרד את הריץ
3
מוסיפים בתנועות קיפול עדינות את החלבון לתוך הריץ
4
שוטחים את פצפוצי האורז והאגוזים בתבנית בתנור, מפזרים מרגרינה עליהם וקולים כ-10 דקות תוך ערבוב כך שהכל יכוסה במרגרינה
5
מוציאים מהתנור, מסיפים קוקוס טחון ומקררים
6
משטחים חצי מכמות הציפוי בתבנית, שופכים את תערובת הגלידה מעליו ומסיימים בשכבת ציפוי נוספת
7
מקפיאים למספר שעות עד להקפאה מלאה
info
