checklist
מצרכים
- קצפת ריץ' (או שמנת להקצפה לגלידה חלבית)
- ממרח שוקולד פרווה או חלבי
- בסקוויטים
- מים
- אגוזים (אופציונלי)
menu_book
אופן ההכנה
1
מקציפים את הקצפת עד שהיא מתפשחת.
2
מוסיפים 2 כפות ממרח שוקולד ומערבבים בעדינות כ-3-4 סיבובים, כך שיישאר טקסטורה מקולקלת מעט ויצא מוס עם חזות לבנה.
3
טובלים בסקוויטים במים וממסדרים אותם בתבנית מלבנית מרופדת.
4
שופכים את תערובת הקצפת על הבסקוויטים, ואם רוצים מוסיפים אגוזים על פני השטח.
5
מכניסים למקפיא לפחות 24 שעות לפני הגשה.
info
הערות
תבנית מלבנית
