checklist
מצרכים
- 2 קופסאות תירס מסוננות
- 3 ביצים
- 1 כוס חלב
- 1 כוס גבנ״צ מגוררת
- 2 כפות קורנפלור
- 5-6 משולשי גבינה מותכת
- מלח ופפלפל לפי הטעם
- 1 כף אבקת מרק בצל
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את התירס, הביצים, החלב, הגבנ״צ המגוררת, הקורנפלור, המלח והפפלפל באותה קערה עד שמתקבלת בלילה אחידה.
2
יוצקים את הבלילה לתבנית עגולה משומנת. אם הבלילה נראית דלילה מדי, מוסיפים עוד גבנ״צ.
3
מסדרים את משולשי הגבינה המותכת בצורת פרח מעל הבלילה וודוחפים אותם פנימה כך שיהיו כמעט מכוסים אך קרובים לפני הפשטידה.
4
משדים לתנור חם ואופים עד שהפשטידה מזהיבה וקשוחה.
info
הערות
6-7 סועדים
