checklist
מצרכים
- בצל לבן קצוץ
- חצי שקית לקט נורמנדי (גזר, כרובית, ברוקולי)
- כף מיונז
- 2 כפות אבקת מרק פטריות
- כף שמן
- ביצה
- מל"פ
- בצק עלים לבסיס (אופציונלי)
- פירורי לחם (אופציונלי)
menu_book
אופן ההכנה
1
מבשלים את הירקות בסיר עם מי-מלח עד לריכוך חלקי.
2
מטגנים את הבצל הקצוץ עד שמזהיב וקצת משחים, וממתינים שיתקרר מעט.
3
מערבבים בקערה את כל החומרים - הירקות המבושלים, הבצל המטוגן, המיונז, אבקת המרק, השמן, הביצה וההלבון.
4
שופכים את התערובת לתבנית משומנת, מפזרים מעל פירורי לחם (אם משתמשים), ואופים בחום בינוני כחצי שעה עד להזהבה.
info
הערות
תבנית אינגליש קייק