checklist
מצרכים
- 2 ביצים
- 50 גרם גבינה מלוחה 5% שומן
- 1 קופסא 250 גרם גבינה לבנה 1/2% שומן
- 3 כפות מחוקות קמח (2 כפות קמח תופח ו-1 קוואקר)
- 1 שקית אבקת מרק דל קלוריות
- 1/2 כפית חרדל
- מלח, פלפל ושום
- שמיר ופטרוזיליה לפי הטעם
- 2-3 כוסות ירקות מאודים (תרד, פיטריות, בצל, קישואים, ברוקולי, כרובית)
- 30 גרם גבינה צהובה מגוררת לציפוי
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את הביצים, גבינה לבנה, גבינה מלוחה, קמח, אבקת מרק, חרדל, מלח, פלפל ושום בקערה אחת.
2
מוסיפים את הירקות המאודים לתערובת ומערבבים היטב.
3
מרססים בתרסיס שמן תבנית אפייה ויוצקים לתוכה את התערובת.
4
מפזרים את הגבינה הצהובה המגוררת על גבי התערובת.
5
אופים בחום בינוני עד שהפשטידה מזהיבה.
info