checklist
מצרכים
- 2 כפות שמן
- 2 בצלים
- קופסא של פטריות חתוכות
- 2 חצילים חתוכים לקוביות
- כף אבקת מרק פטריות
- 3 ביצים
- 1 קוטג׳ 5%
- גביע גבינה 5%
- מלח
- פלפל
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים בצל בשמן ומוסיפים את הפטריות והחצילים.
2
מאדים עד להתרככות ומוסיפים את אבקת המרק.
3
מורידים מהאש, מצננים, ומוסיפים את הביצים, הקוטג׳ והגבינה, מתבלים במלח ופלפל.
4
שופכים את התערובת לתבנית ואופים בחום בינוני במשך 40 דקות.
info