checklist
מצרכים
- 300-500 גרם שיבולת שועל לא טחונה
- שומשום
- קוקוס
- גרעיני חמניות לא קלויים
- גרעיני דלעת לא קלויים
- 3 כפות טחינה גולמית
- 3 כפות סילאן
- 3-5 כפות סוכר חום או לבן
- רבע כוס מים
- צימוקים
- חמוציות
menu_book
אופן ההכנה
1
מרפדים תבנית תנור גדולה בנייר אפיה ופוזרים את שיבולת השועל בשכבה אחידה.
2
מוסיפים את השומשום, הקוקוס, גרעיני החמניות וגרעיני הדלעת לפי החשק.
3
מוסיפים את הטחינה, הסילאן, המים והסוכר ומערבבים היטב בכף עץ עד לקבלת תערובת אחידה.
4
משדכים את התנור ל-150 מעלות ושופכים את התערובת להכנה. מאפים 30-45 דקות תוך ערבוב כל 10-15 דקות עד שהגרנולה משחה מעט.
5
מוציאים מהתנור, מוסיפים צימוקים וחמוציות לפי הטעם, מערבבים וממלאים בכלי אטום.
info
הערות
כחצי קילו ניתן להוסיף גם עוד דברים לגרנולה, לפי טעמכם- פירות יבשים קצוצים, אגוזים, שקדים.
