checklist
מצרכים
- ½ כוס שמן קנולה
- ½ כוס דבש או סילאן
- ½ כוס מים
- ½ כוס סוכר חום כהה
- 500 גרם שיבולת שועל עבה
- 250 גרם קוקוס טחון
- 250 גרם שומשום
- 200 גרם שקדים פרוסים
- 100 גרם תערובת פיצוחים לפי הטעם
- 4 כפיות קינמון
- פירות יבשים לפי הטעם, חתוכים לקוביות
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים שמן, דבש, מים וסוכר חום לתערובת אחידה.
2
מערבבים את החומרים היבשים — שיבולת שועל, קוקוס טחון, שומשום, שקדים, פיצוחים וקינמון — בקערה נפרדת.
3
שופכים את תערובת השמן על החומרים היבשים ומערבבים בקלילות עד שהכל מכוסה.
4
מפזרים את התערובת בתבנית אפייה ואופים בחום של 150 מעלות לכשעה, מערבבים כל 10 דקות להשחמה שווה.
5
מוציאים מהתנור, מערבבים פנימה את הפירות היבשים ומשאירים להתקרר.
6
שומרים בצנצנת אטומה.
info
הערות
קילו וחצי א. אפשר לגוון את המרכיבים רק לשמור על היחס בין היבשים והרטובים.
אני מגוונת בסוגי האגוזים שאני מוסיפה וגם אוהבת להוסיף זרעי פשתן.
כפיצוחים אני אוהבת לשים גרעיני חמניות וגרעיני דלעת. מאוד טעים.
אני מגוונת בסוגי האגוזים שאני מוסיפה וגם אוהבת להוסיף זרעי פשתן.
כפיצוחים אני אוהבת לשים גרעיני חמניות וגרעיני דלעת. מאוד טעים.
