עוגת שיש עם שוקולד-מעולה

חדשות כיפה עמיתה 07/05/09 00:00 יג באייר התשסט

עוגת שיש עם שוקולד-מעולה
צילום: shutterstock
timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול60 דק׳restaurantמנות1speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 2 כוסות קמח
  • 2 כוסות סוכר
  • 2 כפיות אבקת אפיה
  • 1 חבילת סוכר וניל
  • 1 כוס שמן
  • 6 ביצים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1/4 כוס קקאו
  • 1/2 כוס מים
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת האפיה, סוכר הוניל, השמן והביצים עד לקבלת בלילה אחיד. שופכים 2/3 מהבלילה לתבנית מרובעת עמוקה ושומרים את ה-1/3 הנותרים בצד.

2

בסיר קטן ממיסים את הסוכר, הקקאו והמים על האש עד לקבלת תערובת חלקה.

3

מערבבים את תערובת הקקאו עם ה-1/3 בלילה שנשארו בצד, ושופכים את התוצאה מעל הבלילה בתבנית בתנועה מעגלית.

4

אופים בחום בינוני כשעה עד שהעוגה מטומטמת.

info

הערות