checklist
מצרכים
- 120 גרם חמאה
- 120 גרם סוכר
- 2 ביצים
- 90 גרם קמח
- 3 גרם אבקת אפייה
- 50 גרם צימוקים
- 80 גרם קליפת הדרים
- 100 גרם אגוזים
- 1 כף רום
- 1 כפית תמצית וניל
menu_book
אופן ההכנה
1
מרככים ומקרימים את הסוכר והחמאה במיקסר עם גיטרה עד הכפלת כמותם.
2
מוסיפים את הביצים בהדרגה וממשיכים לערבב.
3
מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים ערבוב מינמלי.
4
מורידים את הקערה מהמיקסר ומערבבים ידנית את הצימוקים, קליפת ההדרים, האגוזים, הרום והוניל.
5
מוזגים את התערובת לתבנית אינגליש קייק ואופים בתנור בחום של 170 מעלות למשך 40-45 דקות עד שהעוגה מזהיבה.
info
