checklist
מצרכים
- בצל
- קוביות פלפל
- 1 גזר מגורר
- 1.5 כוסות אורז שטוף
- 2 כפות אבקת מרק פטריות
- כף מלח
- פרוסות תפוח אדמה
- שום
- פפריקה מתוקה
- פלפל שחור
- חלקי עוף מתובלים
- 4 כוסות מים
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים בצל בתגנית, מוסיפים קוביות פלפל ומטגנים עוד כמה דקות.
2
מוסיפים את הגזר המגורר ומעבירים את התערובת לתבנית חסינת אש.
3
מוסיפים את האורז השטוף, אבקת מרק פטריות וחצי כף מלח.
4
מתבלים את פרוסות התפוח האדמה בשום, פפריקה מתוקה, מלח ופלפל שחור, ומסדרים אותן בתבנית.
5
מתבלים את חלקי העוף בתיבול זהה ומניחים לספיגת טעמים (רצוי מיום קודם), ואז מסדרים אותם על האורז.
6
שופכים 4 כוסות מים על התערובת ומבשלים עד שהעוף בשל והאורז רך.
info
הערות
ארוחה מלאה בצ´יק
