checklist
מצרכים
- עוף
- 2 כוסות אורז
- 4 כוסות מים
- תפוחי אדמה
- שמן זית
- פפריקה אדומה
- פפריקה מתוקה
- פלפל שחור
- מלח
- בהרט
menu_book
אופן ההכנה
1
שמים בתבנית 2 כוסות אורז ו-4 כוסות מים.
2
מוסיפים שכבה של תפוחי אדמה חתוכים לפרוסות, ואם רוצים אפשר להוסיף ירקות נוספים כמו בצל וזיתים.
3
מניחים את העוף על השכבות, ואם יש כוח מפזרים קציצות מבשר טחון עם פרורי לחם וביצה בין חלקי העוף.
4
מרחים את כל התיבול על הכל וסוגרים את התבנית בטוב עם נייר כסף.
5
אופים בתנור בטמפרטורה של 200 מעלות למשך שעה ורבע עד שהעוף ואורז מבושלים כמו שצריך.
info
