checklist
מצרכים
- 1 כף קורנפלור
- 2 כפות סוכר חום
- 1 כף אבקת צ'ילי
- שליש ספל קטשופ
- 3 כפות חומץ
- 1 כף מיץ לימון
- 2 כפות חרדל
- 1 כפית רוטב סויה
- 1 שן כתוש
- עוף (כרעיים)
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את הקורנפלור, סוכר חום, אבקת צ'ילי, קטשופ, חומץ, מיץ לימון, חרדל, רוטב סויה והשום הכתוש להכנת מרינדה.
2
משרים את כרעי העוף במרינדה ל-4 שעות בקור.
3
מכניסים את העוף המשורה לתנור עד לבישול מלא.
info