checklist
מצרכים
- שמן
- בצל
- גזר
- רוטב סויה
- ג'ינג'ר
- שום
- פלפלים
- קישוא
- פטריות טריות
- מלח
- פלפל שחור
- צ'ילי מתוק
- נבטים
- נודלס
- שומשום
- חזה עוף (אופציונלי)
menu_book
אופן ההכנה
1
מחממים שמן בווק על אש גבוהה ומטגנים בצל וגזר כ-3-4 דקות תוך כדי הוספת מעט רוטב סויה וג'ינג'ר.
2
מוסיפים שום, פלפלים וקישוא ממשיכים להקפיץ.
3
מוסיפים פטריות טריות, מלח, פלפל שחור וג'ינג'ר.
4
מוסיפים סויה וצ'ילי מתוק לטעם, מערבבים ברציפות.
5
מוסיפים נבטים ונודלס, מערבבים הכל טוב.
6
מזינים מעל שומשום וגם מה הווק למנה.
info