checklist
מצרכים
- נתחי חזה עוף
- בצל
- פלפלים צבעוניים
- גזר
- ביצה
- סויה
- קורנפלור
- מים
- מיץ אננס או רוטב צ'ילי מתוק
- ג'ינג'ר
menu_book
אופן ההכנה
1
משרים את נתחי חזה העוף בתערובת ביצה, סויה, קורנפלור ומים למשך זמן מסוים.
2
טוגנים את הנתחים המשורים בשמן חם עד שהם מזהיבים.
3
במחבת נפרדת, טוגנים את הבצל והירקות הצבעוניים (פלפלים, גזר) עד שהם רכים.
4
מוסיפים את הבשר המטוגן לירקות ותוביל בתערובת של סויה, מיץ אננס או רוטב צ'ילי מתוק, מים וג'ינג'ר עד שהמנה מזהיבה.
info
