checklist
מצרכים
- עוף מחולק לחלקים
- כוס עדשים שטופים ומסוננים
- בצל קצוץ
- עגבניה חתוכה לפרוסות
- כף א.מרק
- קורט קינמון
- כוס וחצי מים
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים את הבצל עד שהוא מזהיב.
2
מוסיפים את העוף ומטגנים אותו משני הצדדים עד שהוא מטוגן.
3
מוסיפים את הקינמון ומערבבים.
4
מוסיפים את העדשים, העגבניה, א.מרק והמים.
5
מביאים לרתיחה ובוששים על אש נמוכה לחצי שעה עד שהעוף והעדשים מתרככים.
info
הערות
6 מנות על יד זה אפשר להכין אורז לבן ואז זה יוצא יחד כמו מג´דרה.