checklist
מצרכים
- 5-6 כרעיים
- 1-2 בצל פרוס טבעות דקות
- 1/2 כוס דבש
- 1/2 כוס חומץ
- 1/2 כוס קטשופ
- משמשים ו/או שזיפים יבשים
menu_book
אופן ההכנה
1
משרים את הכרעיים במשרה (דבש, חומץ וקטשופ) לילה כמו
2
מרפדים תבנית אפייה בטבעות בצל וסדרים עליהן את הכרעיים
3
שופכים את המשרה על הכרעיים ופוזרים עליהם משמשים ו/או שזיפים יבשים
4
אופים מכוסה בתנור 60 דקות, ואז מסירים את הכיסוי ממשיכים לאפות 30 דקות נוספות