כדורי שוקולד טבעוניים

חדשות כיפה ד"ר איה בן שלום 21/02/23 18:02 ל בשבט התשפג

כדורי שוקולד טבעוניים, צילום: יחצ
כדורי שוקולד טבעוניים, צילום: יחצ

מצרכים

2 כפות צימוקים (או 2 כפות תערובת פירות יבשים)

2 כפיות שמן קוקוס או 2 כפיות מרגרינה

1/2 כוס מים רותחים

2 כפיות קקאו

10 ביסקוויטים פתי בר ללא גלוטן או עוגיות ללא גלוטן

2 תמר מג'הול חתוך לקוביות קטנות

2 כפות חמוציות ללא תוספת סוכר

מעט תמצית וניל

הוראות הכנה

שוברים את הביסקוויטים לחתיכות קטנות ומעבירים לקערה.

מוספים לקערה את הפירות המיובשים.

מכניסים לתוך צנצנת את המים הרותחים עם שמן הקוקוס ומנערים היטב.

מוסיפים את הקקאו והתמצית וניל לצנצנת ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה.

שופכים את תכולת הצנצנת על הביסקוויטים והפירות .

בידיים רטובות יוצרים כדורים, ניתן לגלגל בקקאו או להשאיר ללא ציפוי.

מכניסים למקרר להתייצבות לפחות שעתיים.

המתכון באדיבות חלי ממן, מייסדת רשת המתמחה באורח חיים בריא

כתבות נוספות