מרק עגבניות קר

ח באלול התשעט
,
08 בספטמבר, 2019
08/09/2019 11:37

צילום: יחצ טאקה

פרווה
חצי שעה- שעה
פשוט

מצרכים

1 ק''ג עגבניות בשלות

250 גר' לחם (אפשר גם מאתמול)

250 מ''ל שמן זית

מלח

מעט חומץ

1 שן שום

הוראות הכנה

שטפו וחתכו את העגבניות. הניחו אותן בצנצנת הבלנדר יחד עם לחם, שום, מלח ורבע מכמות שמן הזית.

הניחו את הצנצנת למשך כמה דקות, בכדי להשרות את הלחם יחד עם שאר המרכיבים.

הוסיפו את יתר שמן הזית, בכל פעם מעט. המטרה היא ליצור קרם חלק ושמן יכול לסייע בתהליך.

הוסיפו את החומץ וערבבו פעם נוספת.

כסו באמצעות ניילון נצמד ואחסנו במקפיא עד להגשה.

הגישו את המרק בקערות ופזרו מעט שמן זית.

המתכון באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka

גם לכם יש מתכון מוצלח? לחצו כאן והוסיפו אותו למאגר
עוד אין תגובות, היו הראשונים להגיב!
כתבו תגובה
סגור

המשך באמצעות

שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון

יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר

נשיא המדינה ראובן ריבלין וראש הממשלה בנימין נתניהו צילום: פלאש 90, יונתן סינדל

נתניהו החזיר את המנדט לנשיא

קרא עוד