צלי עוף -פפריקאש

ז בטבת התשעב
,
02 בינואר, 2012
02/01/2012 13:55

צילום: shutterstock

בשרי
עד 10 דקות
לא הוגדר

מצרכים

צלי עוף סטייל הונגריה

1 עוף מחולק לשמיניות או 4 כרעיים מחולקים

2 בצלים קצוצים

1 פלפל אדום חתוך לקוביות

שום כתוש

מלח, פפריקה מתוקה,פלפל שחור

גבעולים ועלים של פטרוזיליה קצוץ דק

הוראות הכנה

אופן ההכנה:

מטגנים את הבצל להזהבה בשמן

מוסיפים את הפלפל אדום לכמה דקות

מוסיפים את העוף מכסים ומאדים כ- 15 דקות

מתבלים, ממשיכים לבשל על אש קטנה מכוסה, אין צורך להוסיף נוזלים, העוף מפריש די והותר.

מוסיפים גבעולי פטרוזיליה ומבשלים עד שהעוף מתרכך, אם יש הרבה רוטב ניתן להסמיך עם מעט אבקת מרק פיטריות

בגמר הבישול מפזרים פטרוזיליה קצוצה

הערות

גם לכם יש מתכון מוצלח? לחצו כאן והוסיפו אותו למאגר
עוד אין תגובות, היו הראשונים להגיב!
כתבו תגובה
סגור

המשך באמצעות

שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון

יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר

אחמד טיבי במליאה צילום: הדס פרוש, פלאש 90

צפו: עימותים במליאה בין אחמד טיבי לגנץ ולאופיר אקוניס: "לא תחנכו אותנו"

קרא עוד