checklist
מצרכים
- עוף
- תבלינים (פפריקה מתוקה, כרכום, זעתר, מלח)
- פרורי לחם
- שמן זית
menu_book
אופן ההכנה
1
מניחים את העוף בתבנית בכמות הרצויה, מטפטפים שמן זית וממששים בתבלינים לפי הטעם (פפריקה מתוקה, כרכום, זעתר ומלח).
2
מעסים את העוף ומשאירים בקירור לילה.
3
שופכים את העוף לתנור לשעה מכוסה.
4
מסירים את הכיסוי ואופים לחצי שעה נוספת עד שהעוף מזהיב.
info