checklist
מצרכים
- 250 גרם גרגירי חומוס מבושל
- חצי כף מלח
- 1 כפית פלפל שחור טחון
- 1 כפית כמון
- 1 כפית צ'ילי גרוס
- חצי כפית כורכום
- 1 כפית פלפל שחור גרוס
- 1 כפית שמן קנולה
menu_book
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל-170 מעלות.
2
מערבבים את גרגירי החומוס המבושל עם מלח ופלפל טחון בקערה.
3
מעבירים את גרגירי החומוס לתבנית אפייה, מכניסים לתנור ואופים במשך 60 דקות.
4
לאחר הוצאת גרגירי החומוס מהתנור, מערבבים את הכמון, אבקת הצ'ילי, הכורכום, הפלפל הגרוס והשמן, ומפזרים את תערובת התיבול על הגרגירים בעודם חמים.
5
מגישים חם לשולחן.
