שאלה
שלום אני אופה עוגיות מרוקאיות לאירועים . אני מתענינת בהשגת תעודת כשרות לעסק {עסק מתחיל} האם הדבר אפשרי? האפיה נעשית בביתי במטבח שלי. אודה מאוד על תשובה מהירה
תשובה
שלום
ככל הידוע לי הנפקת תעודת כשרות היא תהליך שדורש עמידה בנהלים שאינם מתאימים/ אפשריים בעסק ביתי קטן.והדבר המקובל הוא לגשת לרב השכונה ולבקש אישור כשרות ופיקוח מטעמו
בברכה
אייל משה