שאלה
שלום כבוד הרב.
מס שאלות:1.שמעתי שיש בעיה לאכול כרובית וברוקולי.אין שום דרך להכשיר אותם?(כאשר קונים אותם קפואים).ומה לגבי תותים?מספיק לשטוף אותם במים ולא לאכול את החלק שקרוב לעלים הירוקים למעלה?
2.האם מותר לברך על האוכל ברכה ראשונה וברכת אשר יצר כאשר אני יחפה?
תשובה
שלום!
1. בספרו של הרב משה ויא "בדיקת המזון כהלכה" ישנה התייחסות לרשימת ירקות, ביניהם שניים מאלה שהוזכרו בשאלה:
כרובית קפואה: בדיקות אישרו שלעיתים קרובות הירק הקפוא נמצא נגוע. בתהליך ההקפאה הירק הופך להיות רך ודביק ואין דרך בטוחה לנקותו מהחרקים.
ברוקולי קפוא: בתהליך ההקפאה הירק הופך להיות רך ודביק ואין דרך בטוחה להפריד את החרקים ממנו, לכן לא מומלץ להשתמש בברוקולי קפוא.
לגבי תותים (לא מן הספר האמור) יש לחתוך את החלק בו נמצאים העלים, לשרות מספר דקות במים ולשטוף היטב.
2. מותר לברך כאשר את יחפה.
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם