שאל את הרב

מצה שמורה

חדשות כיפה הרב דוד לוי 24/03/10 21:36 ט בניסן התשע

שאלה

אנחנו אשכנזים. בעלי החליט שהשנה נאכל רק מצה שמורה. הלכתי לסופר לקנות והמחירים מטורפים. קמח מצה שמורה עולה 20 ש"ח לחבילה כשקמח מצה רגיל עולה 4 ש"ח, ושלא נדבר על המצות עצמן שעולות פי 3 ממצות רגילות. בנוסף, יש לנו אורחים כל החג והעלויות רבות כל-כך. ביקשתי מבעלי שנאכל שמורה רק בליל הסדר, אבל הוא טוען ששמע שיש בעיות של כשרות במצות עם הכשרות הרגילה. הפרוטה לא כל כך מצויה אבל אם חייבים אז נקנה. מה אני אמורה לעשות? לשכנע אותו לוותר או שאולי הוא צודק ונאכל רק מצה שמורה?

תשובה

שלום לך,




אין שום חיוב לאכול מצה שמורה כל החג.

יש בשוק 3 סוגי מצות:
1. שמורה -
א. ששמרו על הקמח משעת קצירה שלא ירטב
ב. בד"כ כל התהליך נעשה "לשמה" - לשם מצת מצוה.
ג. הקמח הוא קמח "מלא"
ד. החיטים גדלות בד"כ בארץ ישראל
ה. בזמן האפיה עצרו את המכונות וניקו אותם כל 18 דקות.

2. מצות ח"י רגעים -
א. שמרו על הקמח שלא ירטב משעת טחינה
ב. עצרו את המכונות וניקו אותם כל 18 דקות.

3. מצה רגילה -
א. שמרו על הקמח שלא ירטב משעת טחינה
ב. בד"כ קמח לבן
ג. בד"כ קמח מיבוא
ד. אופים את המצות בסרט נע וסומכים על כך שהפירורים נשרפים או בטלים ברוב.

סיבה זו ( 3ד) היא באמת לא פשוטה. למה לנו לסמוך על כך שהפירורים נשרפים או אם הם מחמיצים הם בטלים ברוב.

אמנם זה כשר אבל זה כבר עשרות שנים שאני ממליץ למי שיכול לקנות לפחות מצות ח"י רגעים - בהם עצרו וניקו את הפירורים במכונות בכל 18 דקות (שזהו זמן ההחמצה של קמח ומים מעורבים)

לכן לסיכום לא חייבים אבל רצוי לפחות לאכול מצות חי רגעים.

לגבי המצב הכלכלי שלכם -
בהרבה בתים לאכול מצה שמורה כל פסח מסתכם ב 300 ש"ח יותר לכל החג.
במשפחות רבות, לצערי, קונים הרבה דברי מתיקה ומוצרים מיוחדים ומיותרים לחג. אם במקום שתיה מתוקה תשתו מים ותוותרו כליל על עוגיות (כ 40 ש"ח לק"ג) וממתקים תוכלו להרשות לעצמכם לאכול מצה שמורה בכל החג בלי שיהיה בזה נטל כלכלי.

בברכת חג כשר ושמח

דוד לוי
098987548

כתבות נוספות