לחם בספרד

שאלה

שלום רב,

אני סטודנטית לרפואה בחילופי סטודנטים בספרד. אנחנו מקבלים בבית החולים ארוחה עם לחמניה בשקית ניילון קשורה ועליה מדבקה שכתובה עליה: קמח חיטה, שמרים, מלח, חומרים משמרים (E-170 ו-E-122). עלול להכיל שאריות אגוזים, פירות, חלב.

על פי הרשימה של החומרים הלא כשרים שפורסמה על ידי הרבנות הספרדית, שני החומרים המשמרים הללו מותרים לאכילה.

1. האם אני צריכה לחשוש ששימנו את התבניות של הלחם בשומן חיות?

2. האם אפשר לאכול את הלחם?

3. איזה לחם מותר לי לקנות בחו"ל? יש בגטים שנאפים במאפיות בסופרים, ויש עליהם את רשימת המרכיבים.

תודה רבה

תשובה