שאלה
שלום וברכה,
לאחרונה בעדכוני הכשרותעלתה בעייה עם שימורי הפטריות ולא הבנתי איזה שימורים מותרים ואילו אסורים והאם הם נמכרים ברשתות השיווק שמושגחות ע"י הרבנות המקומית.
תודה וחג שמח.
תשובה
עיין כאן באתר ב"רבנות הראשית" ישנן רשימות של הזיופים של הפטריות ועוד הרבה מוצרים שצריך להזהר מהם.