שאלה
שלום כבוד הרב
ברצוני לדעת, באילו ירקות יש צורך להקפיד במיוחד בעניין תולעים - עד כדי קניית ירקות בסגנון "גוש קטיף" וכדו'. ידוע לי שעל חסה יש להיזהר במיוחד, אולם היום על כל ירק כמעט יש ג"כ סוג של גוש-קטיף, דבר העולה פי שניים ויותר מהרגיל, והשאלה האם יש צורך בכלל בדברים כמו בצל ירוק, סלרי וכו'.
תשובה
בס"ד
צריך להקפיד בכל סוגי ירקות העלים כיוון שכולם נגועים במידה זו או אחרת המחייבת בדיקה. כדי לקבל פרופורציות ואינדיקציה אפשר לעיין בבדיקות המעבדה שערכנו במעבדה של מכון התורה והארץ ופורסמו בחוברות אמונת עתיך והרי הם מצ"ב:
http://www.toraland.org.il/00214.htm
http://www.toraland.org.il/00817.htm
http://www.toraland.org.il/00817.htm
http://www.toraland.org.il/01114.htm
בכל טוב ובברכת התורה והארץ,
יואל פרידמן
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם