שאלה
שלום כבוד הרב
האם חלב בופאלו כשר לשתייה? האם גבינה שהוכנה מחלב הבופאלו כשרה? האם מוצריו הבופאלו כשרים לאכילה?
תודה רבה ובהערכה על עבודתך
תשובה
לשואלת שלום רב.
באפלו הוא חיה כשרה. זהו סוג של שור בר, ויש לו את כל סימני הכשרות הנדרשים. לכן מותר לאכול את בשרו, וכן את החלב של גברת באפלו, והגבינה שמפיקים מזה.
בברכה
אפי קיציס