שאלה
שלום,
אני משרת בבסיס צבאי ויש לנו מטבחון.
המטבחון מוגדר כחלבי.
הוא כולל טוסטר אובן, ורציתי לשאול האם ניתן מבחינת כשרות לחמם בטוטסר אובן גם אוכל בשרי במידה והוא סגור בחמגשית, או מנגד אם יש דרך להכשיר אותו הלוך וחזור במידה והוא לא מגיע ל-500 מעלות.
אשמח לקבל תשובה בהקדם,
תודה רבה מראש.
אביה.
תשובה
ס"ד
שלום וברכת ד'
באופן כללי אין להשתמש בטוסטר אובן אחד לבשר וחלב, כמו כן אין נוהגים להכשיר דבר מבשר לחלב (כפיות, צלחות) החת"ס התיר להגעיל רק לפסח ומתוך כל בין בשר וחלב, אבל לעשות מראש דבר שיביא להגעלה יש הרבה חששות של טעויות ובייחוד במטבח ציבורי. על כן נראה שאין לחמם בטוסטר אובן זה את הבשר.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון