שאלה
שלום וברכה
חטיפי שוקולד ללא ססימן כשרות, שמייצרים גם חטיפים זהים כשרים . האם יש רכיבים שאינם כשרים )מעבר לחלב נכרי) ואם כן אלו רכיבין עשויים להיות בעייתיים?
תשובה
שלום
אנחנו לא ממליצים לצרוך מוצרים מהתעשייה ללא ציון כשרות.
לדוגמא מצ"ב רכיבים שחייבים כשרות:
The following general categories almost always require Kosher certification:
Absolutes (e.g. Cassie Absolute, Jasmine Absolute etc.)
Aldehydes
Aromas
Butter Esters
Decalactones
Distillates
Emulsifiers
Enzymes
Extracts
Flavors
Hydrolized Plant Proteins (HPP)
Hydrolized Vegetables Proteins (HVP)
Lipases
Oleoresins (e.g. Oleoresin Turmeric, Oleoresin Paprika, etc.)
Polysorbates
Seasonings
Spice Blends
Tweens
Vegetable Oils (e.g. Peanut Oil, Soybean Oil, etc.)
WONF’s (With Other Natural Flavors)
Yeast Extracts and Pastes