שאלה
שלום,
רציתי לדעת האם ישנה בעייה הלכתית בהשמת אוכל(לא מבושל) על הפלטה לפני שבת, ואת הפלטה לכוון בעזרת שעון שבת לבוקר של שבת, כך שהאוכל יתחיל להתבשל ולהתחמם רק מהבוקר. אשמח אם תוסיף בתשובתך מקורות הלכתיים.
תודה רבה!
תשובה
שלום וברכה!
מאכל שלא הגיע לשליש בישול אסור לשים אותו על האש אפילו מערב שבת אם האש איננה מכוסה, מה שמכונה בלשון ההלכה "גרופה וקטומה".
דעת רוב מוחלט של פוסקי דורנו היא שפלטה רגילה נחשבת גרופה וקטומה, והרב אליהו מחמיר בזה בפלטות רגילות. אמנם, כאן המצב שונה, כיוון שהפלטה קרה בכניסת השבת, ולכן אולי יקל אף הרב אליהו, וצריך לשאול לדעתו. בכל אופן- לכל השיטות צעד כזה עשוי להוות מכשול מכמה סיבות-
א. אסור להזיז כלל את הסיר על גבי הפלטה, כיוון שמקומות שונים בפלטה חמים יותר מאחרים.
ב. אסור לכסות את הסיר אם המכסה נפל (כיוון שבהחזרתו אתה ממהר את הבישול), כך שאי אפשר לבדוק אם האוכל מוכן.
ג. אם תרצה לכסות את הסיר במגבות וכד', ואפילו רק מלמעלה, אתה מסתבך עם דיני הטמנה, ובמיוחד לשיטת מרן הבית יוסף (ואף שהרב עובדיה מיקל בהטמנה שאינה מכסה את כל צידי הסיר, אף הוא מודה שדעת מרן לאסור, ובמנוחת אהבה פסק כדעת מרן) ובכיסוי מכל הצדדים אסור לכל השיטות. (ולא ברור מה אפשר לבשל על פלטה אם לא מכסים את הסיר) וזה אסור אפילו ביום שישי.
תוכל לעיין בכל הדברים בשמירת שבת כהלכתה, במנוחת אהבה (חלק א' פרק ג') ובילקוט יוסף- בהם תמצא מפתח מסודר (הדבר דורש עיון ארוך, שכן שאלה זו כוללת הבנת מושגים והגדרות רבים.)
לכן, הנכון והמומלץ לא לבשל בדרך זו, אף שאין איסור בדבר.
שבת שלום
ישראל (המשיב אינו רב)