שאלה
איזה בלגן..
בישלתי מרק גרונות הודו בסיר חלבי (שלא היה בשימוש מספר חודשים ולא בושל בו חלב מעל שנה).
רק אחרי שהמרק רתח נזכרתי שהסיר חלבי אז העברתי את המרק מהר לסיר בשרי ואת הסיר החלבי שמתי בצד עד שאשאל רב מה דינו.
באותו זמן התבשל סיר אורז (פרווה) על הכיריים, הרמתי את המכסה כדי לערבב וסגרתי עם המכסה של הסיר החלבי שהיה בצד (גיליתי את זה כעבור מספר דקות), המכסה היה מכוסה אדים.
מה לעשות עם האוכל ועם הסירים?
תודה
תשובה
המרק לא נאסר כיון שהסיר החלבי לא היה בן יומו.
הסיר החלבי צריך להכשירו ע"י הגעלה.
האורז מותר באכילה, אך רק בארוחה בשרית, אא"כ הכמות של האורז היתה גדולה באופן שהאדים יתבטלו ב60 באורז ואז יהיה מותר לאכלו גם בארוחה חלבית.