שאלה
שלום רב,
הכנתי לחמניות שהמתכון במקורו ברכתו המוציא, אך הפעם שמתי במקום מים מיץ תפוזים וכן הוספתי יותר סוכר ע"מ שיהיו מתוקות ושברכתם תהא מזונות. אך הטעם של הלחמניות אינו מתוק ואיני יודעת איזו ברכה עלי לברך?!...
אודה לך מאד על תשובתך.
כל טוב אסנת
תשובה
ב"ה
שלום.
אם טעם המתיקות ניכר מברכים "מזונות".
ואם טעם המתיקות לא ניכר מברכים "המוציא"
והאשכנזים מברכים המוציא גם אם טעם המתיקות ניכר מעט .
כגון לחמניה מתוקה-אם הטעם המתוק מורגש היטב אז ברכתו מזונות ואם לא אז יש לברך המוציא.
או בלינצ'ס שהטעם המתוק מורגש את מברכים מזונות ואם לא אז המוציא וכן כעכים או בייגלה.
ובכל מקרה אם מתכוונים לאכול 230 גרם מזונוצ אפויים (ללא מילוי) יש ליטול ידיים ולברך המוציא וברכת המזון.
בתאבון,
עוזיאל
.