שאל את הרב

בישול בואקום

חדשות כיפה רבני מכון התורה והארץ 18/09/11 09:29 יט באלול התשעא

שאלה

ישנה שיטתבישול חדשנית שמבשלת את האוכל בתוך שקיות מיוחדות שנאטמות בואקום שאותם מכניסים למים בטמפרטורה מסויימת לזמן מסויים לאחר מכן מצננים את השקית והאוכל מוכן ונשמר במקרר

לעניין חימום בשבת רציתי לדעת האם אפשר להכניס את השקית שהיא קרה לתוך סיר מים חמים העומד על הפלטה מערב שבת

כדי להבין את יותר איך זה נעשה אפ' לפנות אליי לטל' 0526459445

תודה מראש.

תשובה

בס"ד

שלום וברכת ד'

אם האוכל מוכן ומבושל א"כ אין בישול אחר בישול, אבל הכנסה למים חמים שעומדים על הפלטה יש בכך הטמנה האסורה בשבת. אלא א"כ יכניסו את השקית מערב שבת ויעשו בה חורים.


כתיבה וחתימה טובה.

בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון

כתבות נוספות