שאלה
אישתי הלכה שבוע שעבר לקניות וראתה מוחמצים ובינהם גם כרובית (לא כרוב) כשרים בהכשר של אחד הבדצי"ם המוכרים. אני יודע מתוך שנות לימודי שאי אפשר לנקות כרובית ו/או ברוקולי. רציתי לדעת: א. האם יש מצב בו ניתן לאכול כרובית או ברוקולי אם כן איך לנקותם. ב. האם זה ייתכן שיהיה ירק כזה בהכשר הבד"צ? ג.מאיזה ירקות נוספים יש ל"הזהר" או להמנע?
תודה רבה וכל טוב!
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
שאלה זו צריכה להיות מופנה בד"ץ נותן הכשרות, אולם צדקת שאין אפשרות לנקות כרובית. אמנם יש מספר חדשים בשנה שבהם מצליחות חברות גידול מסוימות לגדל מעט כרובית ללא חרקים, אולם זה יקר ואינני יודע אם מכניסים זאת לחמוצים. כמו כן יש כרובית מחו"ל שאין בה חרקים, כך שצריך לבדוק אצל נותן הכשרות מדוע התירו להכניס בכרובית. באופן כללי לדעתי עד שלא מבררים לא כדאי לאכול.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון