משרד החלקאות הודיע היום (ה') כי החל מתחילת החודש הבא מחיר הביצים עומד להתעדכן, במסגרת העדכון תחול עלייה של כ-1% במחיר לצרכן, כך שמחיר אריזה של 12 ביצים (L) לצרכן יעלה ב-15 אגורות לאריזה כולה.
העלייה האחרונה במחיר הביצים התרחשה לפני כשנתיים וחצי בחודש פברואק 2023, אז עלה מחירן ב-16%. לפי משרד החקלאות, העדכון משקף שינויים בעלויות הייצור והשיווק של הביצים - בין היתר בעלויות שכר, מדד המחירים לצרכן, דלק, שמנים, אריזות, לוגיסטיקה והובלה.
מחירי הביצים לצרכן (לאריזת 12 ביצים, כולל מע"מ):
-
ענק (XL) - משקל 73 גרם ומעלה:
מחיר חדש - 15.48 ש"ח
מחיר ישן - 15.32 ש"ח -
גדול (L) - משקל בין 63 ל-73 גרם:
מחיר חדש - 14.24 ש"ח
מחיר ישן - 14.09 ש"ח -
בינוני (M) - משקל בין 53 ל-63 גרם:
מחיר חדש - 13.13 ש"ח
מחיר ישן - 13.00 ש"ח