אטליז "שוק הבשר" ברחוב מאירהוף 4 בחיפה נסגר הבוקר (ג') בצו מנהלי, בעקבות שורת ממצאים חמורים שעלו בביקורות תברואתיות במקום. לפי הצו שהוצא, העסק מחויב להפסיק את פעילותו באופן מיידי, כולל מכירת בשר ועופות, קבלת לקוחות והעברת סחורה בשל סכנה חמורה לבריאות הציבור.
סכנה בריאותית
בהחלטה לסגור את האטליז צוין כי נערכו מספר ביקורות במתחם, ובהן נתגלו ליקויים תברואתיים משמעותיים. ביום 6 ביולי התקיים שימוע לבעלים, בו נטען מצדו כי תיקן את רוב הליקויים. בעקבות זאת ניתנה לו ארכה מותנית לערוך תיקונים ולשכור יועץ מזון מקצועי. בביקורת מיום למחרת נמצא כי חלק מהבעיות לא טופלו כנדרש. אף על פי כן, ניתנה לעסק הזדמנות נוספת לתקן את הליקויים החמורים.
הביקורת שנערכה לבסוף אתמול הצביעה שוב על שורה ארוכה של ליקויים, בהם: בשר שהופשר שלא כנדרש, מזון לא מאוחסן בהתאם לתקנות, לכלוך במקררים ובוויטרינות, בשר שהושאר במטחנה, וציוד אריזה ומשקל שלא נוקו. בנוסף לכך, נמצאה תעלת ניקוז עם בדלי סיגריות, חדרי קירור לא מוארים, ארגזים שהונחו ישירות על הרצפה, ומכונת המבורגר שהושארה תחת עמדת עבודה בניגוד לנהלים.