הרבנות בירושלים מתכננת לשלב בקרוב מצלמות וידאו במטבחי המלונות והמסעדות בעיר, שישדרו את המתרחש במטבחים באמצעות רשת האינטרנט, לטובת הגברת הפיקוח וההשגחה על רמת הכשרות במטבחי המלונות.
בעיתון "מעריב" דווח היום כי הרבנות תדרוש את אפשרות הצפייה במצלמות באמצעות הרשת. לפי שעה, מספר בתי מלון ומסעדות כבר הביעו את התנגדותם למהלך, אולם ברבנות ירושלים מקווים כי יוכלו להתגבר על הפערים והאתגרים, לטובת שיפור שירות הכשרות הניתן לאזרחים ולתיירים המבקרים בעיר.
אוהבים אוכל טוב? הצטרפו עכשיו לקבוצת הוואטסאפ שלנו
הרב אליהו שלזינגר מאגף הכשרות בירושלים ציין ברבנות מתכוונים לפקח בעיקר על "מסעדות שאיתן יש בעיות של תקלות כשרות, שחוזרות על עצמן שוב ושוב". הוא הדגיש כי "יהודים מכל רחבי העולם והארץ באים לירושלים וסומכים על מערכת הכשרות העירונית".