• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. תוספות ואורז

סטייק כרוב בלימון ושום עם צנוברים קלויים

30/03/23 15:04 ח בניסן התשפג

צילום: תבליני מימון

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול40 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 2 כרובים יפים ומוצקים
  • לימון שטוף היטב
  • 2 ראשי שום
  • 6 כפות שמן זית
  • 1/2 כפית מלח גס
  • 1/4 כפית פלפל ארבע העונות מטחנה
  • 1/2 כפית שום גבישי
  • 2 כפות סירופ מייפל
  • 1 כפית פטרוזיליה יבשה
  • 1/2 כפית טימין יבש
  • 1/3 כוס צנוברים קלויים
menu_book

אופן ההכנה

1

מחממים תנור ל-190 מעלות ומניחים נייר אפייה על תבנית תנור.

2

חותכים את הכרוב לפרוסות בעובי 2 ס"מ, פורסים את הלימון לפרוסות דקות וחותכים לרבעים, וחותכים את ראשי השום לחצי.

3

מערבבים בקערה קטנה שמן זית, מלח גס, פלפל ארבע העונות, שום גבישי, סירופ מייפל, פטרוזיליה וטימין.

4

מברישים את פרוסות הכרוב וראשי השום במרינדה ומניחים על תבנית התנור מעל נייר אפייה, ומזלפים את יתרת המרינדה על הכל.

5

אופים בתנור במשך 30-40 דקות או עד הזהבה יפה.

6

מוציאים מהתנור, מפזרים צנוברים קלויים ומגישים.

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לאירוח
  • מתכונים לארוחת צהריים
לקריאת הכתבה באתר המותאם