הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מטגנים בסיר בצל ושום קצוצים על אש בינונית.
מוסיפים גזר וקישוא קצוץ לקוביות קטנות ונותנים להם להיטגן יחד עד שהירקות רכים מעט.
מוסיפים את העדשים הכתומים והבורגול (וקינואה אם משתמשים בה) ומטגנים את התערובת ביחד לדקה או שתיים.
שופכים מים רותחים ביחס של אחד וחצי כוס מים על כל כוס קטניות, מערבבים וממשיכים בישול על אש נמוכה עד שכל המצרכים רכים וספגו את המים.