הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים לקוביות ומבשלים במים כ-20 דקות עד להתרככותם.
מסננים ומועכים לעיסה אחידה.
מוסיפים את השום, הקמח, המלח והפלפל ומערבבים.
בידיים רטובות מלבבים ללביבות שטוחות.
מטגנים בשמן נדיב משני הצדדים עד להשחמה, סופגים את עודפי השמן על נייר סופג ומגישים חם.